종각역 근처 점심에 먹을만한 초밥집을 찾기가 참 힘들어요, 몇 군데 있긴 하지만 가격대가 넘 높거나 아니면 너무 구성이 부실하거나 해서 괜찮은 곳 없나 찾다가 발견한 종각 우스시게. 우스시게 점심 세트메뉴가 있길래 한번 먹어봐야겠다 싶어서 얼른 방문해봤답니다.
초밥, 숙성회 전문점 종각 우스시게는 종각역 4번출구에서 100m도 안되는 거리에 있어서 위치가 참 좋습니다. 저녁에 오면 훨씬 구성이 좋겠지만 저는 아쉬운대로 점심 방문을 해보았어요. 내부는 테이블 갯수도 그리 많지 않고 아늑한 편이였어요. 미리 에약하고 방문하면 훨씬 좋을 듯 합니다. 주방도 오픈되어 있어서 요리하시는 모습을 볼 수 있었고 한 접시 한접시 정성껏 담아주시는게 믿음이 가더라구요.
1인세트 15,000원에 초밥 10피스와 우동 ,새우튀김까지 맛 볼 수 있는 구성을 주문했습니다. 양이 딱 적지도 많지도 않고 다양한 구성의 초밥이 신선하고 퀄리티가 좋았습니다. 흰살생선 위주 구성부터 문어, 새우, 고등어까지 다양하게 맛 볼수 있다는게 우스시게 초밥세트의 장점인 듯 합니다. 초밥은 밥에도 간이 다 적절하게 되어 있어서 훨씬 감칠맛나고 맛있더라구요. 종각 우스시게의 저녁 구성도 궁금해졌답니다.
왕새우 튀김과 우동도 나왔습니다. 우동은 국물이 엄청 진해서 맛있었고 면발도 탱글하니 좋았어요. 왕새우 튀김도 두 피스가 나오는데 크기도 엄청 크고 바삭하고 부드러워서 식감 넘 좋았습니다. 갠적으로 우스시게는 깔끔하고 맛있게 한 끼를 먹을 수 있어서 만족하고 온 곳입니다. 꼭 저녁에 가서 제대로 초밥과 회 먹어보고 싶더라구요.
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