반포맛집 : 서울 북경오리 맛집 모던 차이니즈 레스토랑 모트32

서울 북경오리 맛집으로 유명한 반포맛집 모트32 홍콩 미슐랭 중식당이라 서울 모임장소로도 너무좋은 곳인데요, 친구들과 고속터미널쪽에서 만나기로해서 가보고 싶었던 모트32바로 예약하고 방문했답니다. 캐치테이블 이용해서 예약했고 북경오리를 주문할 경우에는 최소 3일 전에는 미리 예약을 해야 합니다. 

서울 북경오리맛집 모트32은 고속터미널 바로 근처에 위치해있었고 단독건물이라 주차하기도 좋아서 자차 이용하기에도 편한 곳이였답니다. 내부는 모임장소로 유명한 고급 중식당 답게 굉장히 고급스러웠고 안쪽에 룸도 마련되어 있어서 프라이빗하게 모임 가지기에도 넘 좋을 듯 했습니다. 모트 32서울의 대표적인 메뉴는 베이징덕과 이베리코 바비큐 외에 다양한 중국 광동식 요리인데 샴페인이나 와인 등 다양한 주류도 같이 페어링할 수 있는 곳이였어요. 저희도 북경오리와 와인 한 병 추천받아서 주문했답니다 

북경오리만 먹기보단 다른 메뉴도 먹어보면 좋을 듯 해서 주문해본 딤섬 해산물 산라 소룡포, 일반 딤섬과 다르게 매콤한 맛이라 느끼하지 않고 넘 맛나더라구요 . 돼지고기와 가리비가 들어있었고 깔끔하니 괜찮았어요. 가격대는 2만원대라 다른 곳 딤섬보다는 조금 비싼 편이네요 

드디어 등장한 북경오리, 사진 한번 찍을 수 있게 해주시고 바로 해체 작업 도와주신답니다. 이렇게 보면 작은 사이즈는 아닌 듯 하지만 썰어보면 생각보다 양이 많지는 않아서 아쉬워요.  북경오리 가격은 18만원으로 확실히 저렴하진 않습니다 

처음엔 껍질을 먼저 올려주셨는데 바삭하고 고소하니 넘 맛있었어요. 그리곤 살코기를 이렇게 먹기좋은 크기로 카빙해서 올려주십니다. 두 접시가 나왔는데 제가 한 접시만 찍어왔네요. 적당한 기름기와 부드러운 식감이 어우러져 넘 맛있게 먹었어요. 그리고 북경오리는 같이 곁들여 먹을 수 있게 소스와 오이 그리고 파 등을 같이 주시는데 자칫 물릴 수 있는 북경오리를 야채와 같이 먹으니 훨씬 맛나더라구요

오리와 야채를 같이 싸먹을 수 있는 전병 , 전병은 계속해서 리필해 주신답니다. 갠적으로 그냥 먹는 것 보다 전병에 싸먹는게 훨씬 맛나더라구요. 북경오리를 주문하면 볶음밥도 주문할 수 있는데요, 아쉽게도 이미 탄탄면을 주문해서 패스했어요. 가시게 된다면 꼭 볶음밥 드셔보세요

그리고 생각보다 너무 맛있어서 놀랐던 모트32탄탄면 , 북경오리 맛집인줄 알았는데 탄탄면 맛집으로도 인정할만 하더라구요? 국물이 엄청 매콤하고 진한데 끝맛이 깔끔해서 오리먹고 조금 느끼해진 속을 개운하게 내려주는 맛이였어요. 단품으로도 괜찮을 것 같았던 탄탄면 , 마무리까지 완벽해서 제대로 된 한끼 식사로 만족했던 모트32였습니다