종각역 돼지국밥 맛집
부산돼지국밥
주소
서울 종로구 삼봉로 81 두산위브파빌리온 B109호
점심으로 간단하게 먹기 넘 좋은 메뉴들이 있죠? 순대국 , 뼈해장국 등등 국밥류가 빠르고 맛있게 먹을 수 있는 음식들이라 점심시간에 아주 애용하는 메뉴인데요. 종로 두산위브 건물 지하에 돼지국밥 맛집이 있다고 하여 얼른 방문해보았습니다. 돼지국밥은 특히나 잡내가 없어야 하고 국물이 깔끔하니 맛있어야 한다는 생각을 가지고 있는데 종로 맛집 부산돼지국밥은 그 점을 모두 충족하는 맛집이라 추천해드릴만 한 곳인 듯 해요
아무래도 종각역 쪽 음식점들은 점심시간 웨이팅이 필수나 다름없어서 종각 부산돼지국밥도 대기를 했습니다. 꽤 많은 인원이 줄을 서있었으나 내부가 굉장히 넓은 편이라 테이블 갯수도 많고 메뉴가 국밥이기 때문에 회전율도 굉장히 빨라서 10~15분 정도 기다리고 들어갈 수 있었습니다.
종각역맛집 부산돼지국밥 메뉴는 기본적으로 돼지국밥 , 섞어국밥, 순대국밥 등이 있는데요. 수육정식이나 보쌈도 판매해서 저녁에 와서 술 한잔 하기도 좋겠더라구요. 저는 점심 방문이니 돼지국밥 9,000원 으로 선택했습니다
주문과 동시에 밑반찬이 세팅됩니다. 기본찬으로는 깍두기와 배추김치 고추, 부추 그리고 양파가 나옵니다. 새우젓이나 다대기 등 국밥에 섞어먹을 것들도 같이 나오고 청양고추도 잘게 썰어나와서 매콤한 거 좋아하시는 분들은 국밥에 넣어 먹음 좋을 듯 했어요.
굉장히 빠르게 나온 돼지국밥, 역시 국밥은 스피드가 생명이죠? 일단 국물이 뽀얗게 우러난 국물이라 첫번째로 만족했습니다. 제가 딱 좋아하는 스탈의 돼지국밥이였고 육수를 오래 우려냈는지 국물이 엄청 깊은 맛이 났답니다. 전 날 술을 안먹었음에도 해장하는 기분이 들 정도로 속이 쫙 풀리더라구요
얇은 고기도 굉장히 많이 들어있어요. 순대국밥과 다른 매력이 요 얇게 썰린 고기 아닐까 싶어요? 고기가 굉장히 부드럽게 잘 삶아졌고 국물과도 잘 어우러지더라구요. 퍽퍽한 느낌도 없고 잡내도 안 나서 수육만 단품으로 시켜서 꼭 먹어봐야겠다 싶었답니다.
기본 육수에 새우젓만 좀 넣어서 먹다가 다대기도 투하했습니다. 저는 약간 빨간 국물이 제 취향이라 다대기 듬뿍 넣고 부추도 잔뜩 넣어서 먹었어요. 먹으면서도 계속 이 집 괜찮다 맛집이다 했을 정도로 돼지국밥 잘하는 곳이였어요. 종로 쪽에 돼지국밥 맛집이 별로 없었는데 알게되어 넘 좋았어요. 앞으로도 뜨끈한 국물이 땡기는 날이나 해장이 필요한 날 꼭 방문해보려고 합니다
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