남해여행 필수 멸치쌈밥 맛집 호원정

남해여행 가면 꼭 먹어봐야 한다고 들었던 메뉴인 멸치쌈밥, 쌈밥 자체도 너무 좋아하는 편이라 맛집이라는 호원정 찾아서 방문해보았습니다. 평소 멸치는 그냥 반찬 아니야? 싶었는데 직접 가서 먹어보니 왜 남해 대표 음식으로 불리는지 딱 알 것 같았어요. 남해 현지맛집으로 유명한 호원정,
기대이상으로 만족스러웠던 곳이라 리뷰 해보도록 하겠습니다.

남해 맛집 호원정 주차공간도 잘 마련되어 있었고 외관부터 딱 로컬맛집 느낌이더라구요. 내부 사진은 없지만 식당 붙위기도 굉장히 편안했고 관광객 외에도 현지분들도 많이 찾는 찐 맛집이었습니다. 남해 여행에서 풍경을 보면서 힐링하는 것도 좋지만 이렇게 제대로 된 지역음식 먹어보는 것도 여행의 찐 묘미이니 멸치쌈밥 경험해보러 꼭 한번 방문하시기를 추천합니다.

멸치쌈밥+멸치회무침 세트메뉴로 인원수에 맞게 주문했고 가장 먼저 멸치회무침이 나왔어요. 생멸치에 각종 야채를 새콤달콤한 양념에 무쳐낸 메뉴인데 너무 맛있어서 인상적이었어요. 예상했던 식감보다 훨씬 좋았고 비린맛도 없이 너무 신선했습니다. 거기다 새콤달콤한 양념이 입맛을 확 살려줘서 쌈밥과 같이 먹으니 조화가 넘 좋았어요.

메인메뉴인 멸치조림, 다른 생선조림류들은 많이 접해봤지만 멸치조림은 처음이었는데요. 처음 나왔을때부터 빨간 양념이 자작한 비쥬얼이 너무 먹음직스러웠어요. 멸치도 듬뿍 들어가있고 짭조름하고 달큰한 조림 향이 완전 밥도둑 느낌이더라구요? 맛은 멸치 특유의 비린맛은 전혀 없고 감칠맛이 강하고 깊은 맛이라 계속 먹게 되는 중독성 있는 맛이었습니다. 따뜻한 밥과도 너무 잘 어울리고 각종 쌈에 얹어 먹으니 훨씬 더 맛났어요.
멸치도 살이 통통하고 부드러워서 씹는 식감도 넘 좋답니다. 양념또한 너무 자극적이지 않아서 다른 반찬들과도 넘 잘 어우러졌습니다.

세트구성엔 생선구이도 포함입니다. 1인 2만원 메뉴에 정말 다양한 반찬과 음식들이 나와서 돈이 하나도 아깝지 않은 맛집입니다.
생선구이 살도 오동통하고 잘 구워져서 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 금방 순삭해버렸어요. 비교적 양념 간이 있는 회무침이나 멸치조림과 같이 먹기에도 합이 넘 좋았고 넷이서 먹는 양인데 생선구이를 엄청 많이 주셔서 양도 충분하더라구요.

밥도 솥밥으로 나오는데 각종 견과류가 얹어져서 일반 공기밥보다 만족도가 훨씬 높았습니다. 고소한 솥밥에 마무리 누룽지까지 완벽한 한끼 식사였답니다.

직접 경험해보니 훨씬 더 만족스러웠던 남해 맛집 호원정, 남해 여행가면 멸치 쌈밥은 꼬옥 한번 먹어보시길 추천합니다. 푸짐한 한 상차림에 남해의 맛을 그대로 담은 음식들 , 여행 중 당연히 크게 기억에 남았던 맛집이었습니다.